Известно,
что для школьников старшего возраста ведущей становится учебно-профессиональная
деятельность и особую актуальность приобретает вопрос «Кем быть?»
17
апреля стал для учащихся 7,8, 9 классов днем очень вкусных открытий. В рамках
недели профориентации ребята вместе с руководителем М.А. Максимовой посетили
занятие в Ядринском агротехническом техникуме.
В
техникуме ребят радушно встретили волонтеры. Приятно отметить, что среди
волонтеров был и выпускник нашей школы.
Далее
дети отправились в учебный кабинет, где готовят поваров. Это было не просто
занятие, а погружение в профессию повара. Преподаватель техникума вместе со
студентами рассказали о поварском деле, показали и рассказали про различные
виды инструментов и о таком высокотехнологическом оборудовании, как мясорубка,
профессиональные плиты, профессиональные жарочные шкафы, холодильное
оборудование, слайсер, профессиональная фритюрница, электроварочное
оборудование, дегидратор). Понятно объяснили про их полезные функции и на
некоторых видах оборудования показали, как с ними работать.
После
этого наши ребята осваивали азы профессии повара-кулинара. Им студенты
техникума показали мастер-класс по изготовлению воздушного десерта. Конечно же,
после увиденного, наши дети горели желанием самим изготовить этот маленький
шедевр. Кулинарами были Даниил Егоров, Наталья Романова, Ульяна Швецова, Дарина
Кириллова, Маша Матросова и Лиана Александрова.
На
следующем этапе ребята под руководством опытного инструктора немного познакомились
с профессией тракториста. Испытали себя за рулём трактора и получили яркие
впечатления Егоров Даниил, Ванюшкин Егор, Семенов Денис, Романова Наташа,
Матросова Мария, Максимова Инна, Швецова Ульяна .
Большое
спасибо преподавателям техникума за такие замечательные занятия с нашими учениками.
Нашим
девочкам и мальчикам надолго запомнится эта экскурсия.