Воспитанники
дошкольной группы под руководством воспитателя Ванюшкиной Ирины Ивановны на
занятиях «Лаборатории» заинтересовались выращиванием микрозелени. Микрозелень
– это нежные молодые ростки зелени, которые содержат максимальную концентрацию
витаминов, минералов и биологически активных веществ.
Дошкольники ответственно подошли к выращиванию микрозелени: первым делом всесторонне изучили семена. Ирина Ивановна рассказала и показала, что для выращивания растительности так же важно учитывать источник благоприятного для растений света, хорошую вентиляцию, обеспечивающую активный газообмен в клетках растения, температуру и влажность.
Ребята посеяли семена в маленькие контейнеры и начали ежедневные наблюдения над своими витаминными росточками микрозелени.